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首届宝鸡眉县臊子面大赛在宝深逸乐生态园举行

  11月16日,由眉县旅游局主办,陕西携程百事通国际旅行社、美好时光、宝深逸乐生态园协办的臊子面大赛在宝深集团逸乐生态园举行。当天,来自◇•■★▼西安、宝鸡、咸阳、渭南等地的500名游客享◇=△▲受了这一饕餮盛▪…□▷▷•宴。

  作为炎帝故里、周秦文化的发祥地,眉县以独特的饮食文化和悠久的历史文化闻名九州,当地的特色小吃臊子面,更是▲▽•●◆●…△脍炙人口,堪称中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。

  眉县臊子面和扶风、岐山臊子面有区别的,一是汤头不同,二就是飘花不一样,扶风臊子面的飘◇…=▲花是葱,岐山臊子面的飘花是韭菜,而眉县臊子面的飘花是蒜苗。随着主持人的一声开始,第一轮比赛开始了,参赛选手们开始了争分夺秒切蒜苗,同时也秀一下自己的刀工。

  第二轮淘汰赛是调汤比赛,臊子面的味道取决于肉哨子,其次最重要的就是汤调的怎么○▲-•■□样,对于盐和醋的量的把握,是考验一个选手的重要标◆▼准。

  经过两轮的角逐,最后▼▼▽●▽●一轮进行冠、亚、季军比赛,吃得最多最快者取胜。现场高声呐喊助威、加油不断,选手们也是使出浑身解数,狼吞☆△◆▲■虎咽,吃的满头大汗,最先吃完者击鼓示意,不放过任何一次争夺大奖的机会。

  经过激烈的比赛,西安美好时光初选的45名选手通过层层选拔,第一△▪▲□△轮切飘花(最漂亮的)、第二轮调制汤汁(最美味的)、第三轮吃臊子面(最多的),最终决出◆◁•了前三名!

  吃饱喝足后,西安美好时光的导游带着游客们走进宝深逸乐温泉泡个汤,让疲惫的身体好好放松下。宝深逸乐生态园位于眉县城北滨河新区,园内溪流环绕,亭台楼◆●△▼●▼▲阁,小桥流水,是一家集餐饮、垂钓、旅游、休闲、娱乐等为一体•●的现代绿色生态园。

  据悉,由西安美好时光开发的旅游产品生态温泉平阳阁一日游,2019走进眉县千人喋臊子面大比拼活动11月16—20日,五期天天发团,欢迎广大游客咨询和报名。

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